Infusion a base de Rooibos con trozos y cáscara de limón, menta y lemongrass. De sabor base dulce, levemente amaderado y marcadas notas cítricas. Posee un alto contenido de anti-oxidantes y nada de cafeína.
Modo de preparación
Agregar 2 gr (1 cdta), hervir agua, ponerla en contacto con la mezcla de forma inmediata e infusionar por 4 min. Se recomienda infusionar hasta en 2 ocasiones.
Propiedades y Beneficios
El Rooibos o Té Rojo Sudafricano, como también se lo conoce, no es verdaderamente un té, sino que es una hierba autóctona de la zona de Cederburg, en Sudáfrica.
Esta infusión no posee cafeína y contiene sólo la mitad de taninos que el té común. Además de ser una bebida refrescante, a diferencia del té o el café, tiene la ventaja de contener minerales y poderosos antioxidantes de tipo poliefenoles. Además, al no poseer ácido oxálico, no irrita los riñones. Entre sus principales beneficios se cuentan:
- Los trastornos digestivos e intestinales
- Para fortalecer los dientes y huesos
- Tiene efecto antioxidante y anti radicales libres
- Es bueno para algunos problemas de la piel
- Es remineralizante
- Ayuda a perder peso al ser un diurético suave
- Es equilibrante del sistema nervioso
- No tiene cafeína y puede ser consumido por hipertensos
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